top of page

Auxerre

Auxerre est aussi la porte d’entrée des plaisirs de la table. Bordée par les vignobles prestigieux de Chablis et de l'Auxerrois, elle invite à la dégustation. Les caves voûtées de la ville sont le refuge idéal pour savourer un verre de vin blanc minéral, accompagné de quelques gougères croustillantes ou d’un jambon à la chablisienne.

Nichée au cœur de la Bourgogne, sur les rives paisibles de l’Yonne, Auxerre se dévoile comme une cité d’art et d’histoire où le temps semble avoir suspendu son vol. Entre ses ruelles médiévales et ses reflets azur, la ville offre une escapade d’une élégance rare, mêlant la pierre blonde au vert des vignobles environnants.

Un Panorama de Pierre et d’Eau

Dès l’arrivée par les quais, le spectacle est saisissant. La silhouette de la ville se dessine comme une fresque majestueuse où s’alignent trois géants de pierre :

L’Abbaye Saint-Germain : Un complexe monastique millénaire dont les cryptes carolingiennes, parmi les plus anciennes de France, renferment des fresques d’une valeur inestimable.

La Cathédrale Saint-Étienne : Chef-d’œuvre du gothique flamboyant, elle impressionne par ses vitraux étincelants et sa tour imposante qui veille sur la cité.

L’Église Saint-Pierre : Avec sa façade richement sculptée, elle complète ce triptyque architectural unique.

Auxerre est aussi la porte d’entrée des plaisirs de la table. Bordée par les vignobles prestigieux de Chablis et de l'Auxerrois, elle invite à la dégustation. Les caves voûtées de la ville sont le refuge idéal pour savourer un verre de vin blanc minéral, accompagné de quelques gougères croustillantes ou d’un jambon à la chablisienne.
Auxerre est aussi la porte d’entrée des plaisirs de la table. Bordée par les vignobles prestigieux de Chablis et de l'Auxerrois, elle invite à la dégustation. Les caves voûtées de la ville sont le refuge idéal pour savourer un verre de vin blanc minéral, accompagné de quelques gougères croustillantes ou d’un jambon à la chablisienne.
Auxerre est aussi la porte d’entrée des plaisirs de la table. Bordée par les vignobles prestigieux de Chablis et de l'Auxerrois, elle invite à la dégustation. Les caves voûtées de la ville sont le refuge idéal pour savourer un verre de vin blanc minéral, accompagné de quelques gougères croustillantes ou d’un jambon à la chablisienne.
Auxerre est aussi la porte d’entrée des plaisirs de la table. Bordée par les vignobles prestigieux de Chablis et de l'Auxerrois, elle invite à la dégustation. Les caves voûtées de la ville sont le refuge idéal pour savourer un verre de vin blanc minéral, accompagné de quelques gougères croustillantes ou d’un jambon à la chablisienne.

Le Charme Discret des Vieilles Rues

S'aventurer dans le centre historique, c'est s'offrir une parenthèse enchantée. On déambule avec bonheur sous la Tour de l'Horloge, une merveille du XVème siècle aux cadrans solaires et lunaires, qui marque l'entrée du quartier piéton.Au détour des places ombragées, les maisons à pans de bois, soigneusement restaurées, racontent le passé prospère des marchands et des bateliers. Chaque ruelle pavée semble mener à une nouvelle surprise : une cour intérieure secrète, une boutique d'artisanat ou une terrasse accueillante où flotte l'esprit de Cadet Rousselle, l'illustre personnage de la chanson populaire dont la statue trône fièrement en ville.

Auxerre est aussi la porte d’entrée des plaisirs de la table. Bordée par les vignobles prestigieux de Chablis et de l'Auxerrois, elle invite à la dégustation. Les caves voûtées de la ville sont le refuge idéal pour savourer un verre de vin blanc minéral, accompagné de quelques gougères croustillantes ou d’un jambon à la chablisienne.

Une Épopée Gourmande

Auxerre est aussi la porte d’entrée des plaisirs de la table. Bordée par les vignobles prestigieux de Chablis et de l'Auxerrois, elle invite à la dégustation. Les caves voûtées de la ville sont le refuge idéal pour savourer un verre de vin blanc minéral, accompagné de quelques gougères croustillantes ou d’un jambon à la chablisienne.

Auxerre n'est pas simplement une étape sur la route du Sud ; c’est une destination à part entière qui se savoure avec lenteur. Que l'on soit passionné par le patrimoine sacré, amateur de flâneries fluviales ou fin gourmet, la cité auxerroise séduit par son authenticité et sa sérénité. C'est une ville qui murmure l'histoire de la Bourgogne avec une douceur et une lumière que l'on n'oublie pas de sitôt.

Auxerre est aussi la porte d’entr�ée des plaisirs de la table. Bordée par les vignobles prestigieux de Chablis et de l'Auxerrois, elle invite à la dégustation. Les caves voûtées de la ville sont le refuge idéal pour savourer un verre de vin blanc minéral, accompagné de quelques gougères croustillantes ou d’un jambon à la chablisienne.

​

​

Office de Tourisme de l'Auxerrois

Auxerre est aussi la porte d’entrée des plaisirs de la table. Bordée par les vignobles prestigieux de Chablis et de l'Auxerrois, elle invite à la dégustation. Les caves voûtées de la ville sont le refuge idéal pour savourer un verre de vin blanc minéral, accompagné de quelques gougères croustillantes ou d’un jambon à la chablisienne.

​

​

Auxerre est aussi la porte d’entrée des plaisirs de la table. Bordée par les vignobles prestigieux de Chablis et de l'Auxerrois, elle invite à la dégustation. Les caves voûtées de la ville sont le refuge idéal pour savourer un verre de vin blanc minéral, accompagné de quelques gougères croustillantes ou d’un jambon à la chablisienne.

​

​

Information relative aux visuels : Ce site utilise des images de synthèse et des illustrations créées par intelligence artificielle à des fins d'ambiance et de mise en scène. Ces représentations ne constituent pas des photographies réelles et sont strictement non contractuelles.

bottom of page